いちょうの木のまな板は、柔らかく弾力があり包丁の刃を傷めないばかりか、適度な油分を含んでいるため水はけが良く、包丁の切り跡も元に戻りやすいという特徴があります。 いちょうの木特有の使い心地の良さで、一度使うと手放せない道具として、昔から板前さんにも愛用されてきました。 接着剤や塗料、防腐剤や防カビ剤などは使用しておりません。 継ぎ目のない、天然のいちょう一枚板のまな板です。 小さなお子様のお料理にも安心してお使いください。 使い込んでくると、どうしても黒ずみや凹みが出てくる天然木のまな板ですが、まな板の表面を鉋で削る「削り直し」のフォローがあるのも、使い続けたい嬉しいポイントです。 愛らしい【雲】のデザインは、まな板が自立し、設置面が最小になっています。 洗った後、乾きやすく、清潔にお使いいただけます。 【サイズ】 Sサイズ：約266 × 190 × 25mm Mサイズ：約350 × 250 × 25mm Lサイズ：約430 × 300 × 30mm サイズ展開は３種類。 かわいらしくて実用的なSサイズ コンパクトなキッチンでも使いやすく出番の多いMサイズ 大家族でも安心な大きさで、テーブルの上に出しても様になるLサイズ をご用意しています。 【使用上の注意】 ■素材：いちょう(国産) / 無塗装(白木) ■天然木を使用しているため、色合い・木目が一品一品異なります。 ■商品は全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。ご了承ください。 ■ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。 【お取り扱い・お手入れ方法】 ■乾いたものを切る時以外は、ご使用前に両面を水で湿らせてから水を切ってお使いください。 ■ご使用後はなるべく早めに洗ってください。タワシと水で擦り洗いをお薦めします。必要以上に洗剤は使わず、お使いになった場合には十分にすすいでください。 ■洗った後は、全体を清潔な乾いた布きんなどでしっかりと拭いてください。 ■水切りカゴやまな板スタンドに立てかけ、浮かせる状態にするのがコツです。 ■保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。 ■反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。 ■いちょうの木特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに匂いはとれていきます。 制作：woodpecker プロダクトデザイン：大治 将典(Oji & Design)